regresar Reacción de la glucogenina

La glucogenina (EC 2.4.1.186) cataliza la adición de hasta 10 residuos de glucosa sobre su propia molécula (o la de la subunidad vecina), comenzando sobre el grupo fenol de un residuo de tirosina.
Más adelante, es la glucógeno sintasa (EC 2.4.1.11) la que se hace cargo de continuar elongando la cadena de glucógeno naciente, auxiliada por la enzima ramificante (EC 2.4.1.18).

En cada etapa se consume una molécula de UDP-Glc y se libera UDP

estructura de la proteína
Ura = uracilo
Rib = ribosa
Rib-Ura = Urd = uridina
UDP = uridina-difosfato
UDP-glucosa, UDP-Glc,
uridina-difosfato-glucosa
UDP-Glc (3D)